Sunday, October 17, 2010
Nasi Tumis
Alhamudullilah, dengan limpah kurnia-Nya, julie masih bernafas sehingga hari ini. Kejadian semalam benar-benar insafkan julie. Julie berdoa agar hidup kita sentiasa mendapat keberkatan dari-Nya. Amin.Last week jiran julie masak nasi tumis. Sedap btul nasi tumis nye.
Sampai hari ni teringat2 tu. Julie pun try masak tengah hari ni. sedap juga..he3...(angkat bakul sendiri ni). Julie masak nasi tumis dengan sambal udang. Selamat mencuba!
Bahan:
5 cwn beras
3 ulang bawang merah(dicincang halus)
Sedikit halis(dicincang halus)
3 s/b minyak sapi
2 s/b minyak masak
rempah tumis (cengkih,kulit kayu manis dan bunga lawang)
air secukupnya
garam secukupnya
sehelai daun pandan
Cara-cara:
1. Basuh beras hingga bersih dan sukat air.
2. Dalam kuali panaskan minyak sapi bersama minyak masak, tumis rempah tumis, bawang dan halia sehingga naik bau.
3. Masuk bahan tumis tadi dalam periuk nasi, kacau dan masukkan garam dan daun pandan.
4. Masak dalam periuk nasi macam biasa
MeriaCeria is a personal website. Every opinions and information contained in this website is for owner's own satisfaction. Any reliance you place on such information is therefor at your own risk. Owner will not be responsible for any damage or harm caused. Reviews, comments and opinions are welcome.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment